Morgen avond (vrijdag 10 Juli) 20.35 uur op Nederland 2, krijgt eindelijk iedereen de kans deze geweldige documentaire te zien.

Zie een keertje hoe het er achter de schermen aan toe gaat in een (sterren) restaurant en wat er wordt verwacht van een keukenbrigade die koken op hoog niveau maar ook alles wat daar omheen speelt.

Sergio Herman besloot na een heleboel succesvolle jaren en de titel beste restaurant van Nederland om de zaak eind 2013 te sluiten, hij zou het rustiger aan gaan doen en opende een nieuw restaurant “The Jane” in Antwerpen waar hij het rustiger aan zou gaan doen maar dat lukt niet helemaal.

Volgens sommige critici wordt er veel te hard en overdreven met het personeel omgegaan, Ik denk dat het geen kenners zijn van deze wereld die dat durven te roepen.

Deze documentaire geeft naar mijn mening een eerlijk beeld van deze wereld.

Een absolute aanrader deze documentaire!…ik denk dat je na het zien ook stiekem meteen wilt reserveren bij “The Jane”

Datum: Vrijdag 10 juli 2015

Tijd: 20:35 tot 22:00

IMDB: 7.4