Tip: 3 Italiaanse bieren van Birra Moretti

Ik las laatst van die tips om nog even terug te denken aan je vakantie of nog wat langer in dezelfde vibe te blijven hangen.
Op het moment dat ik dit proeverijtje deed was ik bij mijn ouders (in Duitsland) en
testte ik samen met mijn vader deze bieren voor jullie…(wat vervelend was het 😛 )DSCN0985 (2)

Deze Italiaanse bieren vindt je in Italië trouwens gewoon in bijna iedere supermarkt.
Het merk bestaat sinds 1859 en is opgericht in het plaatsje Udine door Luigi Moretti.
Tegenwoordig is het merk in handen van Heineken, tsja wie kent het niet.

Het logo zelf vindt ik al ontzettend aantrekkelijk en interessant door de oude stijl die toegepast en het schurk-achtige mannetje wat erin verwerkt is.
Deze bieren worden trouwens wel nog steeds volgens oud recept en de oude methoden (die vast iets gemoderniseerd zullen zijn) gebrouwen zoals in 1859.
Wat belangrijk is bij het tot stand komen van deze bieren is de hoge kwaliteit hop en de lage gisting die plaats vindt.

We begonnen met de “Ricetta Originale” en je proeft hier gewoon een heerlijk bier met een mooie zachte smaak.
Het bier is vergelijkbaar met de Pilsen die we kennen maar is wel erg smaakvol en wordt begeleid door een goede schuimkraag.
Een lekker bier om dagelijks te nuttigen…(als je daar behoefte toe hebt uiteraard, niet dat dit blog wordt uitgeroepen tot het domein van Alcohollisten)

maar goed,

“Dopio malto” is een minder schuimig bier en steviger van smaak, kortom een echt bier zoals wat je ervan verwacht en dit bier is wat wij hier in Nederland een dubbel Bock zouden noemen.
Het bier is licht gekleurd en heeft een zoete smaak met een graan achtige geur.

Als laatste probeerden we de
“La Rosa” een donkere variant met een vleug caramel, wat wel mag worden omschreven als een zacht bier.
De kleur wordt behaald door het branden van de gerst die voor dit bier wordt gebruikt.
De na-smaak komt met een lekker bittertje zoals je van een bier als dit zou verwachten.

Ik zou aanraden: ben je in Italië? Neem dan even de moeite deze drie bieren te scoren.
In Nederland kun je ze misschien ook nog wel online verkrijgen of via een goede bierhandel?!

Maar probeer ze eens uit.

Volg Kwalinair via jouw favoriete Social Media,  klik op de button(s) en like de pagina!
Bloglovintwitterfacebook

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s