Review: Brouwerij Hoop, Zaandijk [8,5]

Toen ik ergens las dat er een brouwerij in combinatie met restaurant, dichtbij huis geopend zou worden was ik meteen dol enthousiast. Dit soort gave tenten zie je bijvoorbeeld volop London en inmiddels zijn er al een aantal geopend in Amsterdam, maar laten we heel eerlijk zijn, wie had er nou gedacht dat zoiets zich…

Review: Café Olivier, Utrecht [borrel]

Blijf altijd op de hoogte van Kwalinair via social media!!   We waren er dit jaar optijd bij met de kerst inkopen en besloten daarvoor naar Utrecht te gaan. Utrecht is al een hele leuke stad van zichzelf maar de horeca bruist daar enorm dus is het er ook nog eens super gezellig. Op mijn…

K(w)alender Uitgelicht: Food Festival Amsterdam: aankomend weekend

Dit is het evenement waar vele Foodie’s al weken zenuwachtig voor zijn, lekkerbekken zichzelf voor zitten klaar te stomen en de levensgenieters op zitten te wachten. Ditmaal geen geslenter door de regen, dit is een waar food festival wat indoor plaats zal vinden in de Europahal van de Rai in Amsterdam. Met niet minder dan 70…

Tip: 3 Italiaanse bieren van Birra Moretti

Ik las laatst van die tips om nog even terug te denken aan je vakantie of nog wat langer in dezelfde vibe te blijven hangen. Op het moment dat ik dit proeverijtje deed was ik bij mijn ouders (in Duitsland) en testte ik samen met mijn vader deze bieren voor jullie…(wat vervelend was het 😛…

Tip: Drie overheerlijke echte bieren!

Af en toe (maar veel te weinig) loop ik even gezellig binnen bij Ray in zijn winkel “De keuken in”  in Assendelft Er stonden een aantal verleidelijke biertjes op de plank die perfect combineren met een momentje rust. Ik besloot drie biertjes te proberen, dat waren de “Alhambra Reserva 1925” wat een Spaans biertje is wat…