Als je als Foodie of chocolade liefhebber in Berlijn bent, dan moet je echt naar Rausch.
Met haar 3 etages en ongeveer 1500 m2 oppervlakte het grootste chocoladehuis ter wereld, wat sinds het jaar 1918 al bekend staat om hun hoge kwaliteit chocolade en hun creaties.

Sinds 2014 hebben zij zelfs hun eigen cacao plantage op Costa Rica waarop de ze allerfijnste cacao kunnen produceren.
En nu kun je alles van het merk ervaren in dit mooie gebouw in het centrum van de stad en op loopafstand van “Checkpoint Charlie”

Het grappige is; je kunt direct vanaf de straat aan de zijkant van het pand, de lift nemen naar het chocolade café op de 3e etage.
Hier serveren ze hele lekkere gebakjes en natuurlijk allemaal met hun eigen chocolade als de basis.

Bij binnenkomst zie je direct de open keuken van hun patisserie en de verschillende creaties al staan.
Maar ook in de menukaart zie je plaatjes van de verschillende gebakjes, dus je kunt wat langer teren op je keuzestress.

Zelf probeerden we het Marsepein taartje, heerlijk dat hier zo ontzettend veel marsepein in verwerkt was en dat in combinatie met frambozen jam. Het 3 kleuren chocolade gebakje; heerlijk romig en moussig. En laten we het torentje van witte chocolade niet vergeten; onwijs lekker en absoluut de mooiste creatie.
Ter begeleiding namen wij een goed bijpassende Riesling-sekt (het was dan ook al 12:00 uur geweest) maar je kunt natuurlijk ook gewoon een (speciale) koffie of thee nemen.

Website: Klik hier

Adres: Charlottenstraße 60, 10117 Berlin, Duitsland. (TIP: maak een screenshot van het adres, de mobiele internetverbinding in Duitsland is vaak erg slecht)

Parkeergelegenheid & OV: Contipark: Taubenstraße 14, 10117 Berlin, Duitsland. / U-Bahn station: Stadmitte

Kindvriendelijkheid: Je kunt hier prima naar toe met kinderen.

Kosten: De gebakjes kosten € 4,95 per stuk. De drankjes zijn ook gewoon zoals in de reguliere horeca geprijsd.

Blijf altijd op de hoogte van Kwalinair via social media!!